Macfrut 2014: le presentazioni al convegno del gruppo orto wic

Nell'ambito della 31° edizione del salone internazionale MACFRUT, il Gruppo Orto wic di ASSOSEMENTI ha organizzato un convegno dedicato al ruolo dell’innovazione varietale e della tracciabilità nel processo produttivo per una orticoltura sostenibile e di qualità, cui ha fatto seguito un'interessante tavola rotonda.

Di seguito sono a disposizione le presentazioni dei diversi relatori al convegno:

– Andamento produttivo, commerciale e dei consumi delle principali specie orticole (Luciano Trentini – CSO, Centro Servizi Ortofrutticoli)

– Il contributo del miglioramento varietale: le resistenze genetiche contro le principali patologie delle coltivazioni orticole (Aniello Crescenzi – Università degli Studi della Basilicata)

– Le resistenze genetiche quale strumento a salvaguardia dell'ambiente e del reddito delle imprese. Le risorse dell’OCM a disposizione dei produttori in Italia e in Europa (Marco Cestaro – Regione Emilia-Romagna)

– “Road to quality”: il marchio che garantisce la tracciabilità e qualità delle produzioni ed il reddito delle imprese agricole (Marco Cantoni – ASSOSEMENTI, Guido Grasso – Centro SEIA)