Innovazione e tracciabilità per un’orticoltura sostenibile e di qualita

Presentazioni

Andamento produttivo, commerciale e dei consumi delle principali specie orticole (Luciano Trentini – CSO, Centro Servizi Ortofrutticoli)

Il contributo del miglioramento varietale: le resistenze genetiche contro le principali patologie delle coltivazioni orticole (Aniello Crescenzi – Università degli Studi della Basilicata)

Le resistenze genetiche quale strumento a salvaguardia dell’ambiente e del reddito delle imprese. Le risorse dell’OCM a disposizione dei produttori in Italia e in Europa (Marco Cestaro – Regione Emilia-Romagna)

“Road to quality”: il marchio che garantisce la tracciabilità e qualità delle produzioni ed il reddito delle imprese agricole (Marco Cantoni – ASSOSEMENTI, Guido Grasso – Centro SEIA)